طبق مقاله چاپ شده در نشریه انجمن دندانپزشکی انگلستان که از یک مطالعه حاصل شده است ، صبحانه یکی از خطرناکترین وعده های غذایی برای سلامت دندان ها و محیط دهان می باشد ، در این مقاله اشاره شده است که این وعده غذایی بویژه در کودکان و دانش آموزان خطرناک تر است و لذا بایستی مراقبت بیشتری شود . علت این امر نوع مواد غذایی حاوی قند و مواد شیرین و عدم رعایت صحیح بهداشت قبل و یا بعد از صبحانه است. عمده مواد غذایی مصرف شده در صبحانه شامل چای ، شیر ، شیرکاکائو و آبمیوه های شیرین هستند ، مارمالاد ، مربا ، کرم های شکلات و بادام زمینی شیرین و چسبنده است. دانه های ذرت ، تخم مرغ پخته ، سوسیس سرخ شده ، کالباس و سیب زمینی سرخ شده به همراه سس های مختلف سفید و قرمز نیز علاوه بر چسبندگی در محیط دهان می تواند PH محیط دهان را اسیدی تر و احتمال بروز پوسیدگی را افزایش دهد به همین دلیل تمیز کردن دندان قبل از مصرف صبحانه ، شستن دهان با مسواک و یا تمیز کردن آن با آب پس از صبحانه و کنترل نوع رژیم غذایی بویژه مواد قندی در صبحانه بسیار با اهمیت است.